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    蘑菇驗(yàn)毒土法失靈 六人采食后中毒住院治療

    發(fā)布時(shí)間:2008-03-21

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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      本網(wǎng)訊:08年3月20日下午3時(shí)許,廣州市天河沙和路附近某工地6名工人因嘔吐腹瀉前往市第十二人民醫(yī)院就醫(yī)。據(jù)醫(yī)務(wù)人員透露,這六人是因前日晚上食用了自行采摘的蘑菇出現(xiàn)食物中毒癥狀,院方已將蘑菇樣本送往廣東省微生物研究所鑒定。截至截稿時(shí),院方稱他們獲悉初步的鑒定結(jié)果是患者誤食了白毒傘,目前病患者的情況比較穩(wěn)定。

      山上游玩摘回蘑菇

      其中一名患者康先生告訴記者,他們幾人都來(lái)自四川,目前都在天河沙和路附近某建筑工地打工。

      前天白天的時(shí)候,他們?nèi)グ自粕接瓮?。他和妻子順便在白云山上采了一公斤多的野生蘑菇。前?時(shí),工地上的三家人在一起用蘑菇做菜吃了。昨日早晨6時(shí)多,康先生就開(kāi)始嘔吐、腹瀉。隨后幾個(gè)小時(shí)內(nèi),他的妻子、弟弟、師弟,還有一名老鄉(xiāng)都出現(xiàn)了相同癥狀。隨后,這六人就到醫(yī)院求醫(yī)。

      為何不擔(dān)心蘑菇有毒?面對(duì)記者的問(wèn)題,康先生連聲嘆氣?!拔覀冞€自己驗(yàn)過(guò),誰(shuí)知道還是有毒?!彼忉屨f(shuō),在他們老家有一種說(shuō)法,將從外面采摘的蘑菇和大蒜放在一起煮,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后,如果大蒜的顏色沒(méi)有發(fā)黑,證明蘑菇是沒(méi)有毒的。他說(shuō),當(dāng)晚他們按照這種方法煮了很長(zhǎng)時(shí)間,發(fā)現(xiàn)大蒜并沒(méi)有變色,就把水倒掉,加上辣椒,將蘑菇炒著做了菜。

      廣州市第十二人民醫(yī)院古院長(zhǎng)告訴記者,這6名病患中,有5人都出現(xiàn)了消化道不適癥狀,以嘔吐腹瀉為主。另一人并未出現(xiàn)明顯食物中毒癥狀。目前,該院醫(yī)務(wù)人員已經(jīng)對(duì)病患進(jìn)行了洗胃、補(bǔ)液等先期處理,目前情況穩(wěn)定。古院長(zhǎng)表示,每年春季都有不少人因食用自采的蘑菇而中毒。為此,他呼吁廣大市民不要輕易采食蘑菇。

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      白毒傘,又名致命鵝膏菌,形狀與平菇相似。一個(gè)約50g(一兩)的致命白毒傘所含毒素量足以毒死一個(gè)50公斤的成年人。白毒傘中毒潛伏期長(zhǎng)達(dá)24小時(shí),一般為8至10小時(shí)。誤食大約一天后,會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等類似急性胃腸炎的癥狀,經(jīng)處理后第二天癥狀會(huì)緩解。



    中毒病人在接受治療

    編輯:皮皮

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