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    08年元旦過后，桐嶺就一直處在早晚寒霜凍、中午冬日暖洋洋的天氣環(huán)境中，極利于蘑菇的生長，加上桐嶺當(dāng)?shù)攸h委政府派出技術(shù)人員及時進(jìn)村入戶指導(dǎo)，08年該鎮(zhèn)蘑菇的長勢著實喜人，部分菇農(nóng)出菇高峰期每天達(dá)到1.2斤/平方米,在去年這是從來沒有過。菇農(nóng)們看著一個個，如簇簇白色雪球般,從泥土中冒出的蘑菇,不由喜上眉梢。

    原來因受去年鮮菇價持續(xù)走高，直至創(chuàng)下歷史最高價8元/公斤的價格影響，去冬今春各地的蘑菇種植面積都有所上升，桐嶺鎮(zhèn)的鮮菇種植面積也比往年翻了一翻，達(dá)到100萬平方米。有的種菇大戶因提早種植，從07年12月下旬就陸續(xù)有鮮菇上市，現(xiàn)在上市收購價為3.6元/公斤左右,現(xiàn)桐嶺日產(chǎn)鮮菇4千多斤，桐嶺鎮(zhèn)第一輪產(chǎn)菇高峰期將在元月底出現(xiàn)。屆時全鎮(zhèn)每日產(chǎn)菇量將達(dá)到3萬斤。

    據(jù)種菇大戶韋揚(yáng)獻(xiàn)介紹：種菇及采菇時要有一定技巧，才能賺到更多的錢，如種菇時不噴灑農(nóng)藥，確保產(chǎn)出"綠色鮮菇"；采菇時要采沒開傘、菇朵開在4公分以下，那種菇最重稱、價錢比開傘的每斤貴幾毛錢，并且沒開傘的采了，使其不再吸收營養(yǎng)，利于下一茬菇長出，使整個產(chǎn)菇量增加。

種菇大戶正在給鮮菇過稱

（編輯：田地）