發(fā)布時(shí)間:2007-11-27
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
清河村位于吉林省集安市清河鎮(zhèn),南距集安60公里,北距通化42公里,303國道貫穿全境,交通十分便利。清河村現(xiàn)有土地1560畝, 2006年,發(fā)展食用菌100萬袋,其中香菇80萬袋,總產(chǎn)量400噸,種菇戶人均增收970元。
今年的收獲季節(jié),對(duì)于集安市清河鎮(zhèn)清河村的農(nóng)民來說,是一個(gè)無比快樂的日子,他們種植的香菇獲得了豐厚的利潤(rùn),他們的夢(mèng)想終于實(shí)現(xiàn)了。
談到清河村農(nóng)民的“香菇”夢(mèng),還要從清河村委班子成員、居民組長(zhǎng)的一次外出參觀考察說起。
上個(gè)世紀(jì)70年代初,清河村便開始種植和加工人參,經(jīng)過20多年的積累,村級(jí)收入和公益事業(yè)都有了較大發(fā)展。然而,從2000年開始,隨著國家林業(yè)政策調(diào)整,可用于發(fā)展人參的林地越來越少了,他們便開始尋求新的產(chǎn)業(yè)。
幾年來,他們辦過塑料管加工廠,但因市場(chǎng)問題,停辦了;在山東租地種過西洋參,但也因市場(chǎng)問題,規(guī)模逐年縮小。到底干點(diǎn)啥?他們邊思考,邊考察學(xué)習(xí)。從那時(shí)起,村委會(huì)每年都要組織班子成員、居民組長(zhǎng)外出參觀、考察兩三次,先后去過遼寧、河北、福建、浙江、山東等十幾個(gè)省。
2003年5月,去河北平泉縣考察的路上,一個(gè)漂亮的村莊吸引了他們。只見村里房子新、路上車輛多、村民穿的好,他們斷定這是一個(gè)富裕村。四周觀望卻發(fā)現(xiàn)村里沒有廠房,遍地都是塑料大棚。他們好奇地停下車,走進(jìn)大棚,一進(jìn)去,終于弄清楚了,這個(gè)村種植的是香菇,已經(jīng)四五年了,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民說:“我們種的是反季香菇,南方氣溫高的時(shí)候種不了香菇,我們的香菇就上市了,賣的價(jià)格比南方還好?!甭犕杲榻B,他們的眼睛亮了:集安市自然資源豐富,氣候濕潤(rùn),種植反季節(jié)香菇比河北平泉縣更有優(yōu)勢(shì),只要技術(shù)可靠,發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)大有希望。就這樣,清河村人的心里有了一個(gè)發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)的夢(mèng)想。
村委班子說干就干。2003年7月,他們開始運(yùn)作,成立了食用菌廠,決定先由村里做示范,成功后再推廣。
兩個(gè)月后,廠房建成了,從河北聘請(qǐng)的技術(shù)員也到位了。又一個(gè)月后,年產(chǎn)5萬袋的機(jī)械設(shè)備安裝完畢。萬事俱備,清河村人開始了追夢(mèng)的旅程。進(jìn)原料、買菌種、裝袋、保溫、滅菌……全村干的熱熱鬧鬧。5月份應(yīng)該是出菇的季節(jié),然而,由于技術(shù)和其他一些原因,他們的香菇卻像遇旱的種子一樣,怎么也發(fā)不出芽來,等發(fā)出來了,質(zhì)量也不好。出菇率低就意味著效益低,意味著沒有市場(chǎng)。這時(shí),聘請(qǐng)的技術(shù)員不辭而別了。于是有的人懷疑了,有的人動(dòng)搖了,也有人開始退卻了。
怎么辦?村班子成員沒有氣餒,他們堅(jiān)信這條路沒有走錯(cuò)。2004年他們?nèi)潞幽?,又高薪聘?qǐng)了兩名從事香菇研究20多年、具有豐富經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)員。還通過村班子無償集資和到銀行抵押貸款的方式,籌措200萬元,解決了資金問題。
2005年7月,他們成立了清河食用菌種植公司,加強(qiáng)了食用菌廠的各項(xiàng)管理工作。同時(shí),特邀吉林農(nóng)大食用菌專家李玉教授來村指導(dǎo)。公司走上了一條健康發(fā)展的軌道。
2006年初,清河村開始大規(guī)模種植香菇。村里積極鼓勵(lì)、扶持示范戶,使香菇種植從5萬袋發(fā)展到80萬袋;從去外地買菌種,到自己生產(chǎn)菌種;村里又投資50萬元,建了900平方米廠房,增加了兩個(gè)冷庫,購置了恒溫箱、高溫滅菌柜和抽氧消毒柜,還購置了12壓粒機(jī)和4組烘干箱,搞起了深加工。由此,清河村的食用菌產(chǎn)業(yè)獲得了飛速發(fā)展。
清河村發(fā)展香菇,解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力400多人,其中婦女勞力320人,過去,圍著鍋臺(tái)轉(zhuǎn)的婦女,除了幫著種地外,有時(shí)打點(diǎn)零工,每年掙800-1000元錢。如今,香菇使他們有了固定收入。從制菌種、生產(chǎn)栽培菌袋,到管理、采菇、賣菇、都特別適宜于婦女勞作。據(jù)統(tǒng)計(jì),這320名婦女,平均每人年收入達(dá)6000多元。
現(xiàn)在,清河村的香菇已聞名全國,供不應(yīng)求。今年9月上旬,丹東一家做出口生意的公司,因水災(zāi)淹了準(zhǔn)備出口韓國的香菇菌袋,眼看交貨的日期臨近,急壞了這家公司的老總,便派一名副總經(jīng)理和一名技術(shù)員來清河村求援……發(fā)到韓國的1萬清河香菇菌袋,發(fā)育良好,受到韓國人的普遍歡迎。
編輯:黑子
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