發(fā)布時間:2005-10-28
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
浙江江山長臺食用菌研究所發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢,今年試種7.5萬袋反季節(jié)白菇獲得成功。目前,這些白菇上市后,平均每袋可多賺5毛錢。
創(chuàng)辦長臺食用菌研究所的是張村鄉(xiāng)小梅村人黃彤根。起初,研究所只是進(jìn)行食用菌種的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。后來,已有10多年種菇經(jīng)歷的黃彤根敏銳洞悉市場,利用白菇一年四季都有需求的特點(diǎn),憑借自己的種菇技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),今年投資30多萬元購置了一批制冷設(shè)備,開始試種反季節(jié)白菇。
近日,記者在該研究所看到,1000多平方米的廠房內(nèi),制冷設(shè)備正運(yùn)轉(zhuǎn)個不停,里面就像個“大冰庫”,溫度控制在6-8攝氏度。
黃彤根告訴記者,這些反季節(jié)白菇一年四季都可以上市。一般在4月到10月上市價(jià)格最高。他向記者算了一筆帳:目前每袋反季節(jié)白菇產(chǎn)量是0.5斤左右,每斤市場平均價(jià)格為5.5元,扣除1.4元左右的成本,平均每袋可獲利1.5元左右,而常規(guī)白菇平均只能獲利1元左右。今年,黃彤根試種的7.5萬袋反季節(jié)白菇有望獲利10萬5千元。
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