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　　隨著一個(gè)個(gè)蘋果加工企業(yè)的開工和相繼投產(chǎn)，靈寶市果品加工產(chǎn)品日益多樣，效益越來越好。這是該市拉長蘋果產(chǎn)業(yè)鏈條，構(gòu)筑生態(tài)型循環(huán)經(jīng)濟(jì)鏈出現(xiàn)的可喜變化。目前，該市已形成了蘋果生產(chǎn)、加工儲(chǔ)藏、食用菌生產(chǎn)、飼料加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)，增加了農(nóng)民收入，減少了環(huán)境污染。

    　蘋果是靈寶市的兩大支柱產(chǎn)業(yè)之一，該市擁有果樹面積７０萬畝，其中蘋果５０萬畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蘋果６億多公斤。蘋果價(jià)低難賣，農(nóng)民收入減少是長期以來困擾該市上下的一個(gè)大難題。近年來，為鞏固和壯大這一產(chǎn)業(yè)，該市在優(yōu)化品種，提高品質(zhì)，開發(fā)市場的同時(shí)，大力發(fā)展與其相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，形成了良性循環(huán)的產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。

    　果品加工讓果農(nóng)增收。該市先后建成了綠源果汁等６家果品深加工企業(yè)，可生產(chǎn)濃縮果汁、飲料、果醬、果醋、果酒、罐頭等產(chǎn)品。果品加工業(yè)使大批滯銷的蘋果有了去處，緩解了銷售難的問題，增加了地方稅收和果農(nóng)收入。目前，該市年加工蘋果能力１７．５５萬噸，可使農(nóng)民增加收入６０００余萬元。

    　樹枝變廢為寶生產(chǎn)食用菌。過去果園修剪的樹枝只能作燃料，近年來，該市利用蘋果樹枝發(fā)展以香菇為主的食用菌，使廢品成了寶貴的資源。如今，每年發(fā)展以香菇為主的食用菌３０００多萬袋，產(chǎn)值可達(dá)７０００萬元。僅此一項(xiàng)，農(nóng)民人均可增收１２０余元。
    果渣加工飼料增值。前幾年果汁廠的廢渣亂倒，臭氣熏天，污染環(huán)境。２００３年，尹莊鎮(zhèn)引資建起了“新生源生物科技有限公司”，對果渣進(jìn)行加工，給外地飼料廠做添加劑，年產(chǎn)成品果渣１．２萬噸，不僅使本市的果渣全部被利用，而且加工周邊縣市的果渣，經(jīng)濟(jì)效益顯著。

    　有機(jī)肥成為新興產(chǎn)業(yè)。果園需要大量的有機(jī)肥，食用菌廢棄的菌棒和養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生的糞便，為蘋果生產(chǎn)提供了優(yōu)質(zhì)、廉價(jià)、環(huán)保的肥料，既凈化了農(nóng)村環(huán)境，又促進(jìn)了養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，更提高了蘋果的質(zhì)量。蘋果產(chǎn)業(yè)使全市形成了“果品生產(chǎn)—果品加工—食用菌生產(chǎn)—畜牧養(yǎng)殖—果品生產(chǎn)”的循環(huán)經(jīng)濟(jì)鏈，取得了良好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。 （來源：三門峽日報(bào) 記者 王建民  王棟）