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　　根據(jù)２００４年國(guó)家衛(wèi)生監(jiān)督抽檢工作計(jì)劃，衛(wèi)生部組織全國(guó)部分（區(qū)、市）衛(wèi)生行政部門對(duì)生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)的食用菌進(jìn)行了衛(wèi)生監(jiān)督抽檢，有關(guān)情況通報(bào)如下： 　　據(jù)吉林、黑龍江、福建、江西、湖南、廣東、四川、西藏、陜西、青海等１０個(gè)省（區(qū)）衛(wèi)生行政部門報(bào)告，經(jīng)對(duì)３０２份食用菌的鉛含量依據(jù)國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行抽檢和判定，結(jié)果３０１份食用菌合格，抽樣合格率為９９．７％。不合格產(chǎn)品是在遼寧省遼源市蘭家干調(diào)批發(fā)商店抽檢的榛蘑（散裝，鉛含量為３．０３ｍｇ／ｋｇ）。當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門已對(duì)本次監(jiān)督抽檢工作中發(fā)現(xiàn)的不合格食用菌的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了查處。對(duì)仍在市場(chǎng)上流通和被消費(fèi)者購(gòu)買的食品，由生產(chǎn)單位依照《中華人民共和國(guó)食品法》的規(guī)定予以公告收回。