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　　2004年福州市食用菌產(chǎn)業(yè)將以入世為契機(jī)，以提高綜合競爭力為垓心，加速創(chuàng)新與發(fā)展，繼續(xù)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，培植行業(yè)協(xié)會(huì)，推進(jìn)“優(yōu)質(zhì)化、高效化、標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化”，努力開拓國內(nèi)外市場，將食用菌產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。預(yù)計(jì)今年食用菌總產(chǎn)量16.3萬噸，比增6.1%，總產(chǎn)值6.32億元，比增6.0%。進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，全力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，加快食用菌產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，主要從六個(gè)方面加快產(chǎn)業(yè)發(fā)展。 　　一是加大對(duì)食用菌產(chǎn)業(yè)的引導(dǎo)和服務(wù)，為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)I造良好的外部環(huán)境。食用菌產(chǎn)業(yè)是我市農(nóng)業(yè)五大特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)重要途徑。抓好社會(huì)化服務(wù)體系建設(shè)，為廣大菇農(nóng)和龍頭組織提供全過程、多方位、動(dòng)作靈活的社會(huì)化服務(wù)。各部門將切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，發(fā)揮優(yōu)勢，加大扶持力度，多層次為發(fā)展食用菌生產(chǎn)服務(wù)。 　　二是加強(qiáng)行業(yè)管理，提高綜合服務(wù)水平。一是繼續(xù)健全管理機(jī)構(gòu)。個(gè)別主產(chǎn)縣區(qū)食用菌管理機(jī)構(gòu)歸口不順的，應(yīng)積極向當(dāng)?shù)卣从城闆r，爭取支持，充實(shí)加強(qiáng)和理順食用菌管理機(jī)構(gòu)。二是切實(shí)抓好菌政管理工作。在新的《全國食用菌菌種管理辦法》正式出臺(tái)后，將對(duì)符合條件的二、三級(jí)菌種場進(jìn)行重新審批發(fā)證，對(duì)不符合要求的菌種場進(jìn)行停產(chǎn)整頓。加強(qiáng)執(zhí)法檢查、妥善協(xié)調(diào)處理菌種矛盾糾紛，嚴(yán)肅查處偽劣菌種坑農(nóng)害農(nóng)行為，全面整頓菌種市場秩序，切實(shí)維護(hù)菇農(nóng)利益，保護(hù)菇農(nóng)的積極性。同時(shí)配合工商、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門和農(nóng)業(yè)執(zhí)法部門對(duì)原輔材料市場進(jìn)行監(jiān)督管理。加強(qiáng)對(duì)制菌戶的職業(yè)道德教育和制種技術(shù)培訓(xùn)，不斷提高制菌人員道德和業(yè)務(wù)素質(zhì)，嚴(yán)格實(shí)行新菌類引進(jìn)開發(fā)申報(bào)審批制度，對(duì)未經(jīng)試驗(yàn)，擅自引種推廣的要予以嚴(yán)肅處理。