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    第三季度毒蘑菇害死53人

    發布時間:2003-12-17

      來源:中國食用菌商務網

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      新華社北京12月16日電(記者 朱玉)衛生部16日公布第三季度重大食物中毒情況,其中毒蕈已成禍害,全國第三季度共報告重大毒蕈中毒26起,中毒140人,死亡53人。   毒蕈即為人們俗稱的毒蘑菇,在第三季度因服用它中毒的病死率高達37.9%,主要是因為誤食引起。由于毒蕈作祟,包括其在內的有毒動植物食物中毒死亡人數和病死率均列各類食物中毒因素之首。   衛生部提供的其他信息有,家庭仍然是食物中毒報告數量和死亡數量最多的場所,集體食堂中毒發生人數最多。

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