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　　在江蘇省張家港市南豐鎮(zhèn)永聯(lián)食用菌生產(chǎn)基地，只見工人們正忙著采摘蘑菇，經(jīng)過分揀清洗，一筐筐白白嫩嫩的蘑菇被裝車運往市場。據(jù)悉，現(xiàn)在南豐鎮(zhèn)每天都能上市食用菌7．5萬公斤以上，收入40多萬元。 　 近年來，南豐鎮(zhèn)食用菌生產(chǎn)發(fā)展迅速，全鎮(zhèn)的蘑菇種植面積已達140萬方。品種也由原來的單一性向系列化方向發(fā)展，擁有了高低溫蘑菇、高低溫平菇、巴西蘑菇、韓國超高產(chǎn)蘑菇、金針菇、草菇、香菇、靈芝、木耳等10多個品種。生產(chǎn)方式由室內栽培向室外高棚栽培發(fā)展，生產(chǎn)方式也由原來的農(nóng)戶分散型向規(guī)?；?jīng)營發(fā)展，形成了年收入超1000萬元的蘑菇產(chǎn)業(yè)。 　　蘑菇種植業(yè)的蓬勃發(fā)展，還帶動了該鎮(zhèn)其他行業(yè)的發(fā)展?，F(xiàn)在，這個鎮(zhèn)從事蘑菇生產(chǎn)、販銷、運輸和深加工的勞力逾500人。大面積的蘑菇種植，使蘑菇日產(chǎn)量大大提高，為了保證菇農(nóng)的利益，使高產(chǎn)時期來不及銷售的蘑菇不被浪費，他們還開辦了鹽水蘑菇加工廠。另外，蘑菇生產(chǎn)的培養(yǎng)基需要用稻草作原料，全鎮(zhèn)140萬方的蘑菇培養(yǎng)基一年消化稻草5000多噸，當?shù)剞r(nóng)民僅靠賣稻草一項就可增收50多萬元；當蘑菇生產(chǎn)結束，全鎮(zhèn)將產(chǎn)生培養(yǎng)基廢料達7000多噸，這種培養(yǎng)基廢料又成了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中絕好的生態(tài)有機肥，為發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)提供了有利條件。 　 蘇州日報作者董斌