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　　據(jù)《中國質量報》報道　“上海梅林B2、廈門古龍Q2、浙江黃巖L5、寧波五洲星L47、廣州鷹金錢R1……，不要以為這些只是簡單的數(shù)字代號，對于我國罐頭行業(yè)來說，它們意味著質量和品質，并且已經(jīng)在國際市場產(chǎn)生了良好的品牌效應。”中國罐頭工業(yè)協(xié)會理事長梁仲康在接受記者采訪時肯定地說。 　　據(jù)介紹，為保證我國以出口為主的罐頭產(chǎn)品的質量并規(guī)范我國罐頭生產(chǎn)及出口秩序，20世紀60年代，原輕工部、國家商檢局、中國糧油進出口公司參照國際罐頭生產(chǎn)慣例，共同制訂了罐頭廠出口代號管理辦法。該辦法規(guī)定，只有經(jīng)過三方對生產(chǎn)企業(yè)的一系列生產(chǎn)條件進行嚴格審核并批準出口廠代號的產(chǎn)品，才允許出口。經(jīng)過40多年的行業(yè)變遷，罐頭廠出口代號，對于我國罐頭工業(yè)來說，其意義已非同一般。 　　代號意味著品質和信譽 　　梁仲康說，目前，罐頭廠出口代號對于以出口為主、生產(chǎn)企業(yè)沒有自己商標、品牌的中國罐頭產(chǎn)業(yè)來說，所起的作用已遠遠超出了其本身包含的功能，即證明產(chǎn)品能否出口。特別是改革開放以來，隨著大量定牌加工生產(chǎn)的罐頭產(chǎn)品源源不斷地從我國輸向世界各地，罐頭廠代號已成為各生產(chǎn)企業(yè)的無形資產(chǎn)，成為一種品牌，更成為中國罐頭食品品質和信譽的象征。 　　國內外市場對罐頭工廠代號的認可，使得各生產(chǎn)企業(yè)也加強了對它們的珍惜和保護，尤其是一些知名企業(yè)。如上海梅林食品有限公司將其代號“B2”與“梅林”注冊為一個整體的“梅林B2”商標，在短時間內成為國內外市場的知名品牌；廈門罐頭廠在其罐蓋最顯眼處印上“Q2”代號，使其新品牌“古龍”迅速走俏市場，并使企業(yè)名揚海內外；浙江一些知名罐頭企業(yè)老總也大多在其名片顯眼處印上自己企業(yè)的代號；福建漳州罐頭廠曾是我國罐頭行業(yè)的優(yōu)秀企業(yè)，自20世紀80年代末起，由于受市場混亂及自身體制等弊病的影響，市場受挫，目前該廠正將其擁有的“Q3”代號作為重振市場的命脈。來自專業(yè)部門的評估表明，“Q3”代號的無形資產(chǎn)達兩億元。 　　因為代號代表著罐頭廠的品質和信譽，長期以來，它已成為國內外客戶進行訂貨的首選。眼下，在國際罐頭市場已出現(xiàn)了有代號的產(chǎn)品外商才訂購的發(fā)展格局，這對出口比例大且出口呈不斷增長的中國罐頭行業(yè)來說，無疑是其進一步拓展國際市場的有效武器。據(jù)悉，與中國罐頭產(chǎn)品接觸較多的國家，在其專業(yè)雜志和政府檢驗檢疫部門的官員中，代號已成為他們評論中國罐頭的常用語。 　　代號被冒用市場遭重創(chuàng) 　　改革開放以來，各地紛紛興建規(guī)模不一的罐頭加工廠，這些企業(yè)的技術、質量和管理水平千差萬別，從而導致這一行業(yè)競爭加劇。在這種情況下，由于相關部門監(jiān)督管理不力，致使罐頭廠出口代號被濫用、冒用的現(xiàn)象非常嚴重，福建作為我國蘑菇罐頭的出口大省，受到的損失最為嚴重。代號的被濫用，使美國質檢當局對中國產(chǎn)蘑菇罐頭的品質產(chǎn)生了極大的懷疑和不滿，并于1989年制造了“中國產(chǎn)蘑菇罐頭腸毒素事件”，并以此為由，對中國14家蘑菇罐頭生產(chǎn)企業(yè)實施“自動扣留”制度，歷時13年之久，直到2002年11月才對相關企業(yè)解除了這項最為嚴厲的措施。受這一事件影響，中國蘑菇罐頭產(chǎn)業(yè)也受到了嚴重打擊，整個行業(yè)處于被美國FDA進行技術鑒定之下，經(jīng)濟損失更是難以估計，僅漳州罐頭廠就因此造成了6000萬元的損失。 　　20世紀90年代以來，隨著國有罐頭企業(yè)合資、承包、轉讓、改制等相關改革措施的出臺，以及從中央到地方政府部門機構及職能的不斷調整和改變，中國罐頭工廠出口代號再次出現(xiàn)被混亂使用的情況。優(yōu)秀罐頭廠代號被小廠冒用、濫用，極大地損害了這些產(chǎn)品在國內外市場的銷售，同時，也損害了中國罐頭產(chǎn)業(yè)在國際上的聲譽及品牌形象。低價傾銷、無序競爭，使中國罐頭產(chǎn)業(yè)不斷受到來自國際市場上的制裁。1998年，美國再次對我國蘑菇罐頭進行反傾銷制裁，中國蘑菇罐頭產(chǎn)業(yè)又一次受到損失。 　　不僅僅是蘑菇罐頭，其他罐頭產(chǎn)品生產(chǎn)廠代號被假冒使用的現(xiàn)象也頻頻出現(xiàn)，如梅林“B2”代號午餐肉罐頭被重慶某廠假冒等。 　　加強代號管理迫在眉睫 　　梁仲康說，罐頭工廠代號對我國罐頭工業(yè)發(fā)展及國際貿易市場已形成了的不可替代的作用。然而，目前我國罐頭行業(yè)由于市場環(huán)境尚不規(guī)范以及對代號管理不嚴所產(chǎn)生的被冒用、濫用現(xiàn)狀，已不利我國罐頭產(chǎn)業(yè)在國內外市場上的發(fā)展。基于此，保持并加強對罐頭工廠代號管理具有非常重要的意義。而由中國罐頭工業(yè)協(xié)會繼續(xù)加強對罐頭工廠出口代號的管理，不僅意味著我國罐頭管理進入了市場化管理軌道，而且這種管理模式也符合世界各國罐頭產(chǎn)業(yè)的慣例，使我國罐頭行業(yè)的管理水平與國際接軌。目前，中國罐頭工業(yè)協(xié)會已修訂了《中國罐頭生產(chǎn)企業(yè)工廠代號管理辦法》，并出臺了《罐頭工廠代號的工廠生產(chǎn)條件審查細則》及《罐頭生產(chǎn)企業(yè)工廠代號考評工作守則》等，同時起草了《罐頭工廠代號使用協(xié)議》。 　　今后，中國罐頭工業(yè)協(xié)會將與全國各地質檢部門積極配合，加強對罐頭廠代號使用的監(jiān)管力度，同時加大對罐頭廠代號被冒用、亂用問題的查處；同時，考慮到我國罐頭行業(yè)多為國外做定牌加工、大部分企業(yè)沒有自己品牌的發(fā)展現(xiàn)狀以及這種現(xiàn)狀還要持續(xù)一段時間的現(xiàn)實，將加強與中國名牌戰(zhàn)略推進委員會的合作，加大在全行業(yè)實施名牌發(fā)展戰(zhàn)略的力度，鼓勵企業(yè)創(chuàng)自己的品牌，不僅如此，還要創(chuàng)中國名牌、世界名牌。