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近日，由福建莆田市農科所自主培育的、全國首個大杯蕈地方認定品種“莆蕈1號”的雜交新品系T1801獲得豐收。莆田市農業農村局組織相關專家到位于仙游縣鐘山鎮鐘山村的莆田市嘉穗農業發展有限公司，對種植的“莆蕈1號”進行現場測產。

 

走進菌棚，1萬袋蘑菇整齊擺放在地面上，一朵朵、一簇簇蘑菇菌群，錯落有致地盛開在菌壟上，鮮嫩肥厚，長勢喜人。莆田市農科所省級科技特派員邱春錦介紹，經過多輪測試，該品種生產上性狀已比較穩定。此次測試實現預期目標，預計首輪種植中一袋菇的產量可達400克，遠超預期產量。

據了解，“莆蕈1號”為莆田市農科所2005年在城廂區常太鎮發現的野生菌。經過近10年的馴化選育、生物學特性研究、配套栽培技術研究，于2015年取得福建省品種認定。此次種植的T1801在“莆蕈1號”品種基礎上進一步改良，具有高可食率、口感脆爽、出菇整齊、產量穩定等優良性狀。制成干品后有特殊的海鮮味，且含粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、氨基酸等營養物質，市場價值高。

 

嘉穗農業總經理張國雄介紹，當前主推干制品銷售，通過電商售賣。整個周期畝產可出菇3-4噸，4公斤鮮菇烘干后可得0.5公斤干品，干菇市場價位在每公斤1200元左右。接下來，該公司準備采用“公司+村集體+合作社+農戶”的發展模式建設栽培基地，由公司提供技術指導和負責回收，帶動農戶增收致富。（來源：湄洲日報）