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好山好水好資源造就了山西中陽木耳的獨特品質。山西心言生物科技有限公司建于中陽縣暖泉鎮的九泉山，占地3000余畝，是一個集專家院士工作站、食用菌研究院、菌包生產及養菌儲存綜合體、標準化大棚種植基地、黑木耳觀光采摘文旅康養等于一體的上下游全鏈條循環經濟產業園，每年可帶動中陽及周邊縣市10萬余人次就業。

 

交口縣韋禾農業發展有限公司和天麟農業發展有限公司，建成有機種植產業循環示范園、雙池“十里香菇長廊”和13個功能區，成為綠色循環高效的現代化食用菌園區。騰宇公司推廣應用地栽、棚栽木耳高產新技術，探索出黃土高原代料栽培木耳管理新模式。心言公司通過延鏈補鏈孵化新型主體，正在實施黑木耳多糖提取保健品加工項目和黑木耳面膜等化妝品醫美項目。山西康欣藥業研發出了復方天麻、猴頭菌顆粒等12個真菌系列保健食品。臨縣、中陽、交口累計建成6個廢棄菌棒循環利用加工廠，生產生物質燃料、有機肥等，加工量約占廢棄菌棒總量的40%。（來源：山西日報）