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近日，貴州省黔南州長(zhǎng)順縣擺所鎮(zhèn)尅炳村食用菌種植基地里，紅托竹蓀似穿著紗裙的姑娘，周邊遍布雞蛋般大小的粉紅色菌蛋。務(wù)工群眾一手握住菌柄，一手拿起剪刀輕輕一剪，紅托竹蓀便被采摘下來(lái)，有序裝進(jìn)竹籃里。
     紅托竹蓀素有“雪裙仙子”、“真菌皇后”之稱(chēng)，體姿優(yōu)美，氣味清香美味，富有豐富營(yíng)養(yǎng)，廣受消費(fèi)者喜愛(ài)，尤其受兩廣地區(qū)消費(fèi)者喜愛(ài)。紅托竹蓀只要種植得當(dāng)、做好管理，每畝鮮品采收可達(dá)2000斤以上，按照鮮品50元每斤的價(jià)格銷(xiāo)售，每畝產(chǎn)值可達(dá)100000余元，經(jīng)濟(jì)效益相當(dāng)可觀。
     時(shí)下，正值紅托竹蓀采摘期，可以從5月份持續(xù)采摘至11月份，每天固定采摘人數(shù)3-5人，及時(shí)地采摘和加工能有效保障產(chǎn)品品質(zhì)。
     近年來(lái)，長(zhǎng)順縣擺所鎮(zhèn)尅炳村立足本村特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)新生產(chǎn)模式，發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，采取“村委會(huì)+合作社+貧困戶(hù)”的運(yùn)作模式，主要由公司提供技術(shù)和管理，由尅炳村委會(huì)負(fù)責(zé)種植經(jīng)營(yíng)管理，由合作社進(jìn)行試種，同時(shí)，利益聯(lián)結(jié)農(nóng)戶(hù)，收納群眾解決就業(yè)。期間，教授群眾種植、管護(hù)、加工等方面的技術(shù)、授人以漁，帶動(dòng)更多農(nóng)戶(hù)發(fā)展致富，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。