為更深入了解古田菌菇事業發展歷史，探尋菌菇事業發展新模式，助力古田人民脫貧攻堅更上一臺階，8月29日，福州大學“滴水情”實踐隊于寧德古田開展“發出青年聲響，助力菌菇騰飛”系列活動，實踐隊先后參觀了食用菌博物館及電子商務園，并于當天下午，在古田縣吉祥公園開展“科技助力菌菇事業騰飛”宣講活動，希望可以借此活動幫助更多的人了解到古田菌菇事業的新發展。
位于閩東山區的古田縣，以“中國食用菌之都”著稱，其“古田銀耳”是國家地理標志性產品，全縣銀耳產量占全國的90%以上，鮮品年產量達33萬噸，產值近20億元，種植規模、產量、產值、出口量均居全國首位。目前，食用菌產業已經成為古田縣的支柱產業、特色產業和富民產業。其中，銀耳產業是古田縣的特色精準扶貧產業，古田農民約70%的收入來自銀耳等食用菌產業。
據了解，福建古田銀耳栽培，自60年代始進行人工段木栽培，經歷四次飛躍：第一次，1977年，姚淑先木屑瓶栽培成功，突破早期椴木栽培模式；第二次，1978年，戴維浩木屑袋臥式栽培成功，促進了銀耳的大批量生產；第三次，1983年，陳華貴、姚淑先等耳農，利用棉籽殼栽培銀耳試驗成功，擺脫了銀耳生產的菌林矛盾，持續發展奠定了資源基礎；第四次，20世紀90年代，廣泛推廣工廠化生產，建立銀耳生產專用房，實行工廠化管理、無公害化種植。
在實踐隊在參觀的過程中了解到，古田創新產品的宣傳力度仍有很大的不足，甚至古田本地人中也有許多人不知道高科技含量如此之高的“新古田菌菇之寶”，實為可惜，為更好的提高新時代菌菇產品的知名度與宣傳度，實踐隊員于當天下午前往古田縣吉祥公園開展“科技助力菌菇事業騰飛”宣講外場活動，在活動中借助互聯網＋，巧用二維碼，向市民進行介紹古田新時代菌菇產品，并通過邀請市民現場品嘗銀耳曲奇等副產品，用最直觀的視覺和味覺讓市民感受高科技所帶來的巨大變化，感受新時代古田菌菇事業的發展。
此次活動使實踐隊對古田食用菌有了一個新的認識，也進一步大力宣傳了古田食用菌產業的發展。目前，古田已建成食用菌電子商務創業園并投入運營，配套3家公共服務機構，現已入駐企業27家，其中電商企業18家，2017年園區內企業年銷售額突破1億元。不僅如此，借助民富中心搭建的農村征信和政銀企交流服務平臺，食用菌種植戶可以實現網上申貸，還可以在手機上輕松操作，暢享便捷。
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