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    本網(wǎng)訊 （記者 姬丹丹)陜西省西鄉(xiāng)縣地處秦嶺以南，巴山以北，屬北亞熱帶半濕潤季風(fēng)氣候，適宜各類食用菌和藥用菌的繁衍生長。年產(chǎn)作物秸稈140萬噸，為食用菌袋料生產(chǎn)提供了豐富的原料。
    2013年上半年，陜西省西鄉(xiāng)縣已審批立項(xiàng)并開工建設(shè)的年產(chǎn)規(guī)模50萬袋、面積50畝以上的食用菌生產(chǎn)企業(yè)23家，規(guī)劃建設(shè)面積3410畝，總投資達(dá)3.27億元。河南、浙江、貴州、湖北、韓國等外地客商已入駐西鄉(xiāng)，建基地、辦加工廠。目前已流轉(zhuǎn)土地1500畝，建設(shè)架、竹木、水泥等大棚近30萬平米。建成冷庫6座，容積1500立方米。生產(chǎn)栽培袋料香菇、木耳共計(jì)近千萬袋。
    目前投資1100萬元的縣食用菌研究所建設(shè)項(xiàng)目，已完成征地12畝，各項(xiàng)建設(shè)正在緊鑼密鼓地進(jìn)行。建成食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)市級2個、縣級2個，累計(jì)完成投資超過5000萬元，被省農(nóng)業(yè)廳確定為“陜西省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)縣”，也被列為市、縣重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)予以考核。西鄉(xiāng)縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度之快、規(guī)模之大、水平之高、反響之強(qiáng)，都超出預(yù)料，整體形勢令人振奮。