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2011年5月27日山東省第十一屆人民代表大會常務(wù)委員會第二十四次會議通過

第一章總則
　　第一條為了保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，維護公眾身體健康，促進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，根據(jù)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律、行政法規(guī)，結(jié)合本省實際，制定本條例。
　　第二條在本省行政區(qū)域內(nèi)從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營以及其他與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)活動的單位和個人，應(yīng)當遵守本條例。
　　第三條本條例所稱農(nóng)產(chǎn)品，是指來源于農(nóng)業(yè)的初級產(chǎn)品，即在種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)生產(chǎn)活動中獲得的植物、動物、微生物及其產(chǎn)品。
　　本條例所稱農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，是指農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量符合保障人的健康、安全的要求。
　　第四條縣級以上人民政府應(yīng)當將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作納入國民經(jīng)濟和社會發(fā)展規(guī)劃，建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作機制，統(tǒng)一領(lǐng)導、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，落實農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責任，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全經(jīng)費，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。
　　第五條縣級以上人民政府農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧獸醫(yī)、漁業(yè)行政主管部門（以下統(tǒng)稱農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門）按照職責分工，負責本行政區(qū)域內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督管理工作。
　　發(fā)展改革、財政、衛(wèi)生、商務(wù)、環(huán)境保護、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、工商行政管理和出入境檢驗檢疫等有關(guān)部門，應(yīng)當按照各自職責，做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的相關(guān)工作。
　　鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府應(yīng)當加強對本行政區(qū)域內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營活動的指導、監(jiān)督，健全鄉(xiāng)鎮(zhèn)或者區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管公共服務(wù)機構(gòu)，落實農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理責任。
　　村民委員會應(yīng)當協(xié)助人民政府做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作，加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)經(jīng)營活動的宣傳、教育和引導。
　　第六條各級人民政府應(yīng)當采取措施，引導和支持農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營者依法成立或者加入農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織和農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會，并為其生產(chǎn)經(jīng)營活動提供指導和幫助，監(jiān)督其執(zhí)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準。
　　農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織或者農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會應(yīng)當加強行業(yè)自律和誠信體系建設(shè)，建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度和控制體系，為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營者提供信息和技術(shù)服務(wù)。
　　第七條各級人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當依法組織實施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準，加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)和相關(guān)知識的宣傳普及，提高公眾的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識和消費者依法維權(quán)能力。
　　第二章農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地
　　第八條縣級以上人民政府農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當建立和完善農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地安全監(jiān)測管理制度，定期對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地安全進行調(diào)查、監(jiān)測和評價。
　　前款所稱農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地，是指植物、動物、微生物生產(chǎn)的相關(guān)區(qū)域，包括耕地、林地、養(yǎng)殖場區(qū)和養(yǎng)殖水域等。
　　第九條縣級以上人民政府農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當在下列區(qū)域設(shè)置農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地安全監(jiān)測點：
　　（一）工礦企業(yè)周邊的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)；
　　（二）污水灌溉區(qū)；
　　（三）城市郊區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)；
　　（四）重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)；
　　（五）其他需要監(jiān)測的區(qū)域。
　　第十條農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地有毒有害物質(zhì)不符合產(chǎn)地安全標準的，應(yīng)當劃定為農(nóng)產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區(qū)。
　　縣級人民政府農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門組織專家根據(jù)特定農(nóng)產(chǎn)品品種特性，對生產(chǎn)區(qū)域的大氣、土壤、水體、海洋底土中有毒有害物質(zhì)狀況等進行分析論證，劃定禁止生產(chǎn)區(qū)，列明禁止生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品種類，報本級人民政府批準后公布。
　　農(nóng)產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區(qū)需要調(diào)整的，應(yīng)當按照前款規(guī)定的程序辦理。
　　農(nóng)產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區(qū)可以生產(chǎn)對生態(tài)環(huán)境具有修復和改善作用的農(nóng)產(chǎn)品。
　　第十一條因劃定農(nóng)產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區(qū)造成農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者損失的，由造成污染的責任者依法予以賠償；責任者無法確定的，由縣級人民政府給予適當補償。
　　第十二條縣級以上人民政府應(yīng)當組織環(huán)境保護、國土資源、水利和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理等部門，采取生物、化學、工程等措施，對農(nóng)產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區(qū)進行修復和治理。
　　第十三條縣級以上人民政府應(yīng)當采取措施，推進農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)綜合示范區(qū)、示范農(nóng)場、養(yǎng)殖小區(qū)和無規(guī)定動物疫病區(qū)的建設(shè)，改善農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)條件。
　　鼓勵單位和個人對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地進行資金和技術(shù)投入。
　　第十四條禁止任何單位和個人違法向農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地排放或者傾倒廢水、固體廢物或者其他有毒有害物質(zhì)。
　　第十五條因發(fā)生污染事故，造成或者可能造成農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地污染的，有關(guān)單位和個人應(yīng)當及時采取控制措施，并立即向當?shù)丨h(huán)境保護、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門報告。接到報告的部門應(yīng)當立即進行調(diào)查處理，并及時報告本級人民政府。
第三章農(nóng)業(yè)投入品
　　第十六條縣級以上人民政府農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門和有關(guān)部門應(yīng)當依法加強對農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)、經(jīng)營、使用的管理和指導，建立健全農(nóng)業(yè)投入品的安全使用制度。
　　前款所稱農(nóng)業(yè)投入品，是指在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中使用或者添加的物質(zhì)，包括農(nóng)作物種子、種畜禽、水產(chǎn)苗種、水生動植物親本、農(nóng)藥、肥料、獸藥、飼料和飼料添加劑、農(nóng)用薄膜、獸醫(yī)器械、植保機械等農(nóng)用生產(chǎn)資料產(chǎn)品。
　　第十七條法律、行政法規(guī)規(guī)定對農(nóng)業(yè)投入品的生產(chǎn)、經(jīng)營實行許可制度的，其生產(chǎn)者和經(jīng)營者應(yīng)當依法取得許可證后，方可從事生產(chǎn)、經(jīng)營活動。
　　第十八條農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營者應(yīng)當建立進貨檢查驗收制度、索票制度，審驗供貨商的經(jīng)營資格，驗明產(chǎn)品合格證明和產(chǎn)品標識，并要求提供相關(guān)發(fā)票等事項。
　　第十九條農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營者應(yīng)當建立農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營檔案，如實記載下列事項：
　　（一）投入品的名稱、產(chǎn)品登記證號和產(chǎn)品批準文號；
　　（二）投入品的生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限；
　　（三）農(nóng)業(yè)投入品的采購來源、數(shù)量和日期；
　　（四）農(nóng)業(yè)投入品的銷售對象、數(shù)量和時間等。
　　農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營檔案應(yīng)當保存二年。禁止偽造農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營檔案。
　　第二十條農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)當安全、合理使用農(nóng)藥、肥料、獸藥、飼料和飼料添加劑以及農(nóng)用薄膜等農(nóng)業(yè)投入品，及時清除、回收農(nóng)用薄膜、農(nóng)業(yè)投入品包裝物等，防止污染農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境。
　　縣級以上人民政府應(yīng)當采取措施，對回收的廢舊農(nóng)用薄膜、有害包裝物等集中進行資源化、無害化處理。
　　鼓勵農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者使用有機肥料、微生物肥料、生物農(nóng)藥和可降解地膜等農(nóng)業(yè)投入品，采用生物防治、物理防治等技術(shù)。
　　第二十一條省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當定期對可能危及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑、肥料等農(nóng)業(yè)投入品進行監(jiān)督抽查，并將抽查結(jié)果及時通報有關(guān)部門，依法向社會公布。
　　農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)督抽查不得收取任何費用。
　　第二十二條鼓勵和支持有關(guān)科研、教學、推廣單位和農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)者加強對低毒高效、生態(tài)安全農(nóng)業(yè)投入品的研究、開發(fā)和推廣。
　　有關(guān)科研、教學、推廣單位和農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)者，應(yīng)當正確推廣應(yīng)用農(nóng)業(yè)技術(shù)和農(nóng)業(yè)投入品，加強對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的質(zhì)量安全知識和技能培訓，指導其科學、合理使用農(nóng)業(yè)投入品，不得引導農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者改變新技術(shù)、新產(chǎn)品的用途。?
第四章農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)
　　第二十三條省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當根據(jù)國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準，制定全省的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)技術(shù)要求和操作規(guī)程，并組織實施。
　　農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)當嚴格執(zhí)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準，按照農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)技術(shù)要求和操作規(guī)程從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，不得違反國家有關(guān)強制性技術(shù)規(guī)范。
　　第二十四條縣級以上人民政府農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當采取措施，推行農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)，推廣清潔生產(chǎn)技術(shù)和方法。
　　鼓勵和扶持農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織或者農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會組織其成員實施農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)。
　　第二十五條鼓勵和支持農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者按照國家和省有關(guān)規(guī)定申請無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品認證。
　　第二十六條實行農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記制度。農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織、農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會等組織依法申請登記的農(nóng)產(chǎn)品地理標志受法律保護。
　　第二十七條農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織在生產(chǎn)活動中，應(yīng)當建立生產(chǎn)記錄，如實記載下列事項：
　　（一）使用農(nóng)業(yè)投入品的名稱、來源、用法、用量和使用、停用的日期；
　　（二）動物疫病、植物病蟲草害的發(fā)生和防治情況；
　　（三）收獲、屠宰或者捕撈的日期。
　　農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄應(yīng)當保存二年。禁止偽造農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄。
　　鼓勵其他農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄。
　　第二十八條任何單位和個人在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，不得實施下列行為：
　　（一）使用國家禁止使用的農(nóng)業(yè)投入品；
　　（二）超范圍使用國家限制使用的農(nóng)業(yè)投入品；
　　（三）收獲、屠宰、捕撈未達到安全間隔期、休藥期的農(nóng)產(chǎn)品；
　　（四）法律、法規(guī)禁止的其他行為。
　　第二十九條農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織在其產(chǎn)品收獲、屠宰或者捕撈上市前，應(yīng)當自行或者委托農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu)對其農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況進行檢測，對經(jīng)檢測合格的，應(yīng)當出具檢測合格證明，并隨貨附帶。經(jīng)檢測不合格的，不得銷售。
　　第三十條農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織應(yīng)當對其生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量負責，發(fā)現(xiàn)其已銷售的農(nóng)產(chǎn)品存在安全隱患，可能對人體健康或者生命安全造成損害的，應(yīng)當立即通知銷售者停止銷售，告知消費者停止使用，主動召回已銷售的農(nóng)產(chǎn)品，并向當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門報告。
第五章農(nóng)產(chǎn)品包裝和標識
　　第三十一條縣級以上人民政府農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當加強農(nóng)產(chǎn)品包裝和標識管理，引導農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營者采用科學包裝方法和先進標識技術(shù)，并應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù)對農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營進行全程監(jiān)控。
　　第三十二條農(nóng)產(chǎn)品包裝應(yīng)當符合農(nóng)產(chǎn)品儲藏、運輸、銷售及保障安全的要求，便于拆卸和搬運，防止污染、變質(zhì)。
　　包裝材料和使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑等物質(zhì)，應(yīng)當符合國家有關(guān)強制性技術(shù)規(guī)范。
　　第三十三條農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織以及從事農(nóng)產(chǎn)品收購的單位和個人，應(yīng)當對其銷售的下列產(chǎn)品進行包裝：
　　（一）獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品認證的農(nóng)產(chǎn)品，但鮮活水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品除外；
　　（二）使用農(nóng)產(chǎn)品地理標志的農(nóng)產(chǎn)品；
　　（三）已經(jīng)取得注冊商標的農(nóng)產(chǎn)品；
　　（四）國家和省規(guī)定的其他需要包裝的農(nóng)產(chǎn)品。
　　前款規(guī)定的農(nóng)產(chǎn)品，其生產(chǎn)者和經(jīng)營者應(yīng)當在包裝物上標注或者附加標識，標明農(nóng)產(chǎn)品的品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、凈重以及生產(chǎn)者或者經(jīng)營者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。
　　第三十四條對依法不需要包裝的農(nóng)產(chǎn)品，鼓勵其生產(chǎn)者和經(jīng)營者采取附加標簽、標識牌、標識帶、說明書等形式，標明農(nóng)產(chǎn)品的品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及生產(chǎn)者或者經(jīng)營者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。
　　第三十五條農(nóng)產(chǎn)品有分級標準或者使用添加劑的，應(yīng)當標明產(chǎn)品質(zhì)量等級或者添加劑名稱。
　　經(jīng)電離輻射線或者電離能量處理過的農(nóng)產(chǎn)品以及屬于農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物的農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當按照國家有關(guān)規(guī)定進行標識。
　　第三十六條獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品認證的或者使用農(nóng)產(chǎn)品地理標志的農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當在包裝物上標注相應(yīng)標志和發(fā)證機構(gòu)。
　　禁止偽造、冒用或者超期使用無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標志。禁止偽造、冒用農(nóng)產(chǎn)品地理標志和登記證書。
　　第三十七條農(nóng)產(chǎn)品標識應(yīng)當使用規(guī)范的簡體中文。
　　農(nóng)產(chǎn)品標識所標注的內(nèi)容應(yīng)當準確、清晰，易于消費者辨認、識讀，方便查驗和追溯。
　　第三十八條農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織以及從事農(nóng)產(chǎn)品收購的單位和個人，應(yīng)當對其銷售的農(nóng)產(chǎn)品的包裝質(zhì)量和標識內(nèi)容負責。
第六章農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營
　　第三十九條縣級以上人民政府應(yīng)當建立健全農(nóng)產(chǎn)品市場準入制度。進入市場銷售的農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當符合國家規(guī)定的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準。
　　農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者應(yīng)當對其經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全負責。
　　第四十條下列農(nóng)產(chǎn)品，不得銷售：
　　（一）含有國家禁止使用的農(nóng)藥、獸藥或者其他化學物質(zhì)的；
　　（二）農(nóng)藥、獸藥等化學物質(zhì)殘留或者含有的重金屬等有毒有害物質(zhì)，不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準的；
　　（三）含有的致病性寄生蟲、微生物或者生物毒素，不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準的；
　　（四）使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑等材料不符合國家有關(guān)強制性技術(shù)規(guī)范的；
　　（五）其他不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準的。
　　第四十一條農(nóng)產(chǎn)品市場開辦單位應(yīng)當遵守下列規(guī)定：
　　（一）設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準公示牌，對進入市場經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者進行登記，實行固定攤位、掛牌經(jīng)營，并與經(jīng)營者簽訂質(zhì)量安全責任書；
　　（二）建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測制度，對進入市場銷售的農(nóng)產(chǎn)品進行抽查檢測，記錄并公布檢測結(jié)果；
　　（三）對經(jīng)檢測不合格的農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當要求經(jīng)營者立即停止銷售，并向當?shù)毓ど绦姓芾砗娃r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門報告；
　　（四）統(tǒng)一印制銷售憑證；
　　（五）指導、督促農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者建立進貨臺賬和銷售記錄。
　　第四十二條農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者在農(nóng)產(chǎn)品市場從事經(jīng)營活動，應(yīng)當遵守下列規(guī)定：
　　（一）在攤位前懸掛標有經(jīng)營者姓名和聯(lián)系方式的標示牌；
　　（二）建立進貨臺賬和銷售記錄；
　　（三）根據(jù)購買者的要求，提供農(nóng)產(chǎn)品銷售憑證。
　　農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者在其他場所從事經(jīng)營活動，比照前款規(guī)定執(zhí)行。
　　第四十三條從事農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、配送等經(jīng)營的單位和個人，應(yīng)當依法建立進貨臺賬和銷售臺賬，如實記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、產(chǎn)地、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進貨時間等內(nèi)容。
　　進貨臺賬和銷售臺賬保存期限不得少于二年。
　　第四十四條運輸、儲存農(nóng)產(chǎn)品時，應(yīng)當采取必要的措施保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。農(nóng)產(chǎn)品的運輸工具、墊料、包裝物、容器等，應(yīng)當符合國家規(guī)定的衛(wèi)生條件和動植物防疫條件，不得將農(nóng)產(chǎn)品與有毒有害物品混裝運輸。
　　需冷藏保鮮的農(nóng)產(chǎn)品在運輸、儲存時，應(yīng)當使用冷藏設(shè)施。
　　第四十五條農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者發(fā)現(xiàn)其銷售的農(nóng)產(chǎn)品存在安全隱患，可能對人體健康和生命安全造成損害的，應(yīng)當立即停止銷售，及時封存，并向當?shù)毓ど绦姓芾砗娃r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門報告。確有安全隱患的，生產(chǎn)企業(yè)或者供貨商應(yīng)當召回其產(chǎn)品。
　　第四十六條對農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營過程中發(fā)現(xiàn)的不合格農(nóng)產(chǎn)品，由縣級以上人民政府工商行政管理部門依法予以處理；對不合格農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地和生產(chǎn)者，由縣級以上人民政府農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門進行追溯處理，并采取必要的補救措施。
　　第四十七條學校、醫(yī)院、企業(yè)等集體供餐單位以及賓館、飯店等餐飲企業(yè)采購農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當查驗、索要有關(guān)憑證，并建立采購記錄。
　　農(nóng)產(chǎn)品采購記錄應(yīng)當保存二年。禁止偽造農(nóng)產(chǎn)品采購記錄。
第七章監(jiān)督檢查
　　第四十八條縣級以上人民政府農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當會同工商行政管理、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、環(huán)境保護等有關(guān)部門，加強對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、農(nóng)業(yè)投入品、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營的監(jiān)督管理，建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測制度和質(zhì)量追溯制度，完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制體系。
　　縣級以上人民政府農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全預(yù)警制度和應(yīng)急機制。
　　第四十九條建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息統(tǒng)一發(fā)布制度。省衛(wèi)生行政部門負責統(tǒng)一向社會發(fā)布重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故及其處理信息。
　　縣級以上人民政府農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門、工商行政管理和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門，依照各自權(quán)限發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全日常監(jiān)管信息。
　　任何單位和個人不得編造、傳播或者向社會發(fā)布虛假農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息。
　　第五十條縣級以上人民政府農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當制定并組織實施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測計劃，對生產(chǎn)中和市場上銷售的農(nóng)產(chǎn)品進行例行監(jiān)測和監(jiān)督抽查。監(jiān)督抽查結(jié)果由省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門按照權(quán)限予以公布。
　　監(jiān)督抽查不得重復進行，不得收取任何費用；因檢測結(jié)果錯誤給當事人造成損害的，應(yīng)當依法承擔賠償責任。
　　第五十一條農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu)應(yīng)當依法經(jīng)計量認證并經(jīng)省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門考核合格后，方可對外從事農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地檢測工作。
　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu)應(yīng)當客觀、公正、獨立地從事檢測活動，并對檢測結(jié)果承擔相應(yīng)的法律責任。
　　第五十二條縣級以上人民政府農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查中，可以行使下列職權(quán)：
　　（一）對生產(chǎn)、銷售的農(nóng)產(chǎn)品進行現(xiàn)場檢查；
　　（二）調(diào)查了解農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的有關(guān)情況；
　　（三）查閱、復制與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全有關(guān)的記錄和其他資料；
　　（四）依法查封、扣押不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準的農(nóng)產(chǎn)品。
　　任何單位和個人不得違法阻礙農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理人員依法執(zhí)行職務(wù)。縣級以上人民政府農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營者違法行為記錄制度，對違法行為情況予以記錄并公布。
　　第五十三條縣級以上人民政府應(yīng)當建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全社會監(jiān)督制度，鼓勵單位和個人對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進行社會監(jiān)督。
　　鼓勵在農(nóng)村設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息員，協(xié)助政府及有關(guān)部門對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程進行監(jiān)督。
　　任何單位和個人都有權(quán)對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營活動中的違法行為進行檢舉、揭發(fā)和控告。有關(guān)部門收到檢舉、揭發(fā)和控告后，應(yīng)當及時調(diào)查處理。
　　對在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督工作中作出突出貢獻的單位和個人，由縣級以上人民政府及其有關(guān)部門給予表彰和獎勵。
　　第八章法律責任
　　第五十四條違反本條例規(guī)定，法律、行政法規(guī)有行政處罰規(guī)定的，從其規(guī)定；造成人身、財產(chǎn)損害的，依法承擔民事責任；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責任。
　　第五十五條違反本條例規(guī)定，農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營者未建立或者未按照規(guī)定保存農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營檔案，或者偽造農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營檔案的，由縣級以上人民政府農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門責令限期改正；逾期不改正的，處以二千元以下的罰款。
　　第五十六條違反本條例規(guī)定，有關(guān)單位或者個人引導農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者改變新技術(shù)、新產(chǎn)品用途，造成危害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的，由縣級以上人民政府農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門責令改正，對單位處二千元以上二萬元以下的罰款，對個人處二百元以上二千元以下的罰款。
　　第五十七條違反本條例規(guī)定，偽造、冒用或者超期使用無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標志，或者偽造、冒用農(nóng)產(chǎn)品地理標志和登記證書的，由縣級以上人民政府有關(guān)部門根據(jù)各自職責分工責令改正，沒收違法所得，并處二千元以上二萬元以下的罰款。
　　第五十八條違反本條例規(guī)定，農(nóng)產(chǎn)品市場開辦單位和農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者未按規(guī)定履行管理責任或者違法從事經(jīng)營活動的，由縣級以上人民政府工商行政管理部門責令限期改正；逾期不改正的，處以二千元以下的罰款。
　　違反本條例規(guī)定，從事農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、配送等經(jīng)營的單位和個人未建立或者未按照規(guī)定保存進貨臺賬和銷售臺賬的，由縣級以上人民政府工商行政管理部門責令限期改正；逾期不改正的，處以二千元以下的罰款。
　　第五十九條違反本條例規(guī)定，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營者給消費者造成損害的，應(yīng)當依法承擔賠償責任。
　　農(nóng)產(chǎn)品市場中銷售的農(nóng)產(chǎn)品，給消費者造成損害的，消費者可以向其開辦單位要求賠償；屬于生產(chǎn)者、經(jīng)營者責任的，農(nóng)產(chǎn)品市場開辦單位有權(quán)追償。消費者也可以直接向農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營者要求賠償。
　　違反本條例規(guī)定，阻礙農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理人員依法執(zhí)行職務(wù)的，由公安機關(guān)按照治安管理處罰法的規(guī)定處理。
　　第六十條縣級以上人民政府及其有關(guān)部門的工作人員在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作中，玩忽職守、濫用職權(quán)、徇私舞弊的，由其本單位、上級主管機關(guān)或者行政監(jiān)察機關(guān)依法給予處分；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責任。
　　第九章附則
第六十一條本條例自2011年10月1日起實施。