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    本網(wǎng)訊：隆冬季節(jié)，寒風(fēng)撲面。在新邵縣嚴(yán)塘鎮(zhèn)農(nóng)技學(xué)校微生物實驗室里，卻感受到濃濃暖意。10余名農(nóng)民圍著一位白發(fā)老人，聽他講授蘑菇培養(yǎng)料循環(huán)利用新技術(shù)。這位65歲的老人名叫危信民，他從新疆昌吉市副市長崗位上退休后，賣掉在新疆的住房，傾一生積蓄，回鄉(xiāng)帶領(lǐng)鄉(xiāng)親種蘑菇。在他帶領(lǐng)下，食用菌生產(chǎn)成了新邵一大特色產(chǎn)業(yè)。

　　危信民是嚴(yán)塘鎮(zhèn)溪口村人，畢業(yè)于蘭州大學(xué)生物系。2001年，危信民退休后回鄉(xiāng)探親，發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)百姓將種菇作為致富手段，便想發(fā)揮自己所長，為他們做點什么。

　　危信民在新疆有一個安定而舒適的家，妻子孫佩蘭也是微生物專家。2002年春，他和妻子做出決定：賣掉在新疆的住房，回家種蘑菇、辦農(nóng)民技術(shù)學(xué)校。為照顧父母，危老畢業(yè)于新疆師大的兒子也辭去了工作，回新邵當(dāng)了一名教師。

　　要為菇農(nóng)解決實際困難，必須有一個像樣的微生物實驗室。危信民將在新疆賣房子的錢和一生的積蓄拿出來，投資30萬元，對廢棄的嚴(yán)塘鎮(zhèn)農(nóng)民技術(shù)學(xué)校全面改建，并投資10余萬元購置了恒溫控制箱、超凈工作臺、電腦等設(shè)備，建成了一間消毒滅菌房、兩座試生產(chǎn)大棚、兩間溫控菌絲培養(yǎng)室和一間教室，為農(nóng)民提供食用菌生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)和咨詢等一條龍免費(fèi)服務(wù)。危信民的工作得到了新邵縣政府的大力支持，縣財政擠出5萬元，為他添置了冷凍機(jī)等科研器材。

　　危信民和妻子以實驗室為家，根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥篮蜌夂驐l件，從微生物大環(huán)境的角度對食用菌生產(chǎn)進(jìn)行深入研究，并取得了豐碩成果：他們研究的蘑菇高溫高濕條件非冷藏制袋成品率突破98％，處于世界領(lǐng)先水平，這意味著農(nóng)民冬天不用空調(diào)設(shè)備即可生產(chǎn)出味鮮質(zhì)好的反季節(jié)蘑菇；采用培養(yǎng)料循環(huán)利用技術(shù)，能使每公斤蘑菇生產(chǎn)成本下降16％，并有效減少制袋造成的環(huán)境污染；黑木耳液體培育新技術(shù)以其生產(chǎn)快、成本低、使用方便等優(yōu)點，具有很強(qiáng)的市場推廣前景；靈芝盆景培育技術(shù)推廣后，農(nóng)民培育一個盆景可賣200元至3000元。此外，他開展的松乳菇、羊肚菌、干巴菌等人工栽培技術(shù)難題研究，也取得了階段性突破。

　　2003年，他和縣科協(xié)的同志一道，在大新鄉(xiāng)塘溪、大秧、詹家、劉家等4個貧困村，動員37戶農(nóng)民，為他們免費(fèi)提供技術(shù)和原料，建起了當(dāng)?shù)氐谝粋€反季節(jié)香菇生產(chǎn)示范基地，每畝年純收入達(dá)1．2萬元。大新鄉(xiāng)反季節(jié)香菇生產(chǎn)的成功，吸引大批農(nóng)民前來取經(jīng)。危信民和縣科協(xié)的同志因勢利導(dǎo)，組建了新邵縣食用菌協(xié)會，統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售、統(tǒng)一原輔材料購置，提高農(nóng)民組織化程度和抵御市場風(fēng)險能力。

　　在危信民帶領(lǐng)和指導(dǎo)下，新邵食用菌產(chǎn)業(yè)復(fù)蘇并蓬勃發(fā)展，大新、太芝廟、嚴(yán)塘、坪上等8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)相繼建起了食用菌生產(chǎn)基地。2006年，該縣食用菌產(chǎn)量達(dá)1．4萬噸，是過去產(chǎn)菇最高年份2000年的4．7倍。產(chǎn)品走俏省內(nèi)外市場，不少貧困農(nóng)民從此走上了依靠科學(xué)種菇致富之路。（文章來源:湖南日報）

責(zé)任編輯：紫晴