發(fā)布時(shí)間:2006-05-16
來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
我國(guó)香菇菌棒的生產(chǎn)及出口形勢(shì)出現(xiàn)了不斷升溫的趨勢(shì)。
首先,由于發(fā)達(dá)國(guó)家日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需要和本國(guó)生產(chǎn)數(shù)量日漸衰退等原因,不得不通過(guò)進(jìn)口香菇來(lái)滿足。日、韓兩國(guó)原為我國(guó)香菇出口的兩大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,由于多種原因?qū)е铝似洚a(chǎn)量的大幅滑坡,近年由出口國(guó)變?yōu)檫M(jìn)口國(guó),使得我國(guó)香菇進(jìn)一步提高了國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力和市場(chǎng)價(jià)格。
其次,發(fā)達(dá)國(guó)家如日韓均有客商通過(guò)進(jìn)口木屑等原料試圖彌補(bǔ)其市場(chǎng)缺口,并借機(jī)獲取高額利潤(rùn)。近年來(lái),國(guó)外客商屢屢來(lái)我國(guó)內(nèi)訂購(gòu)香菇菌棒,要貨之切、數(shù)量之多,使國(guó)內(nèi)同仁忙于應(yīng)付,但大多無(wú)法滿足。據(jù)資料顯示,韓國(guó)要維持現(xiàn)有香菇的消費(fèi)水平,除少量的段木栽培外,每年大約需要袋料菌棒2000萬(wàn)個(gè)左右。由于近兩年我國(guó)禁止段木出口,韓國(guó)原來(lái)進(jìn)口的出菇段木無(wú)法更新,今年即為出菇的最后階段了,也就是說(shuō),明年以后,韓國(guó)市場(chǎng)供應(yīng)的香菇將基本全是袋料栽培產(chǎn)品,如此則必將進(jìn)口更多的菌棒類產(chǎn)品。
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