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廣東省茂名各地圍繞“三化聯(lián)動(dòng)，謀劃三農(nóng)”的新思路，以工業(yè)化思維辦農(nóng)業(yè)，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)工業(yè)化，有力促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村穩(wěn)定。今年全市龍眼加工量比上年增加２％，李子、紅陽桃等水果加工也不斷增加，海蜇等海產(chǎn)品深加工增值達(dá)到８０％，上半年，全市農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值１０５億元，同比增長３％，農(nóng)民人均現(xiàn)金收入１８５９.０９元，同比增長２.２４％。 打好“名牌”、“標(biāo)準(zhǔn)牌”、“綠牌”，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化打下基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵是生產(chǎn)環(huán)節(jié)，生產(chǎn)環(huán)節(jié)如果抓不好，將直接影響加工、銷售等環(huán)節(jié)。標(biāo)準(zhǔn)化是市場發(fā)育的必然產(chǎn)物，也是打破國外市場“非關(guān)稅壁壘”的唯一手段。“非關(guān)稅壁壘”中的“綠色壁壘”是我國農(nóng)副產(chǎn)品走向國外市場的一道難關(guān)。為了順利跨過這道門檻，茂名大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略，并取得一定的成績。茂名水果及制成品參加全國質(zhì)量評(píng)比，有六大類十三個(gè)品種獲得金、銀、銅牌和“名牌產(chǎn)品”稱號(hào)，其中儲(chǔ)良廣眼、鑒江紅糯荔枝獲金牌，遁地蕾香蕉、大果白臘獲銀牌，雙木龍眼獲銅牌，白糖罌荔枝、黑葉荔枝、大果石硤龍眼、桂圓干果、桂圓肉、新世紀(jì)番石榴、紅陽牌楊桃和無核黃皮獲名牌產(chǎn)品稱號(hào)。茂名不僅要把農(nóng)產(chǎn)品品牌打響，而且努力使產(chǎn)品更上檔次，農(nóng)業(yè)、水果等有關(guān)部門制定各品牌的標(biāo)準(zhǔn)及生產(chǎn)規(guī)程，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。目前，茂名已建立和在建一批國家和省級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，其中高州根子鎮(zhèn)建立并通過了國家荔枝標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)的驗(yàn)收，高州香蕉和高州沙田龍眼列入國家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，茂名紅陽農(nóng)場被列為省級(jí)紅陽桃標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。正在建設(shè)的省級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)有茂港區(qū)的花生、化州的龍眼和羅非魚等。同時(shí)，制訂實(shí)施綠色食品開發(fā)計(jì)劃，大力發(fā)展無公害食品、有機(jī)食品和綠色食品。茂名農(nóng)墾新華農(nóng)場天堂牌茶葉生產(chǎn)基地通過了省級(jí)認(rèn)證的無公害產(chǎn)品生產(chǎn)基地，實(shí)行茶葉種植標(biāo)準(zhǔn)化，茶葉生產(chǎn)規(guī)模化和專業(yè)化，茶樹良種化和多樣化，產(chǎn)品銷售市場化。茂名已獲綠色食品證書的有“白糖罌”牌荔枝、“馬頭”牌龍眼、“長恒”牌香蕉。今年高州市南塘鎮(zhèn)與市水果局合作，率先在高州市引進(jìn)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)的果實(shí)套袋技術(shù)，建立了２５００畝妃子笑荔枝無公害生產(chǎn)示范基地，成效顯著，所掛荔枝全部被外地客商高價(jià)訂購。茂南三高良種繁育基地是全省第二家羅非魚良種繁育場，對(duì)茂名規(guī)范羅非魚生產(chǎn)起極大促進(jìn)作用。 以工業(yè)化思維辦農(nóng)業(yè)，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)工業(yè)化。茂名具有大規(guī)模發(fā)展資源加工型工業(yè)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和資源優(yōu)勢，通過下大力氣發(fā)展農(nóng)業(yè)資源加工工業(yè)，開展農(nóng)、林、海、畜產(chǎn)品的深加工、精加工和增值加工，建成比較發(fā)達(dá)的農(nóng)產(chǎn)品加工體系，促使農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)由農(nóng)業(yè)主導(dǎo)型向工業(yè)主導(dǎo)型轉(zhuǎn)變。水果方面，近年來，市委、市政府及時(shí)調(diào)整水果發(fā)展戰(zhàn)略，明確提出茂名水果發(fā)展的重點(diǎn)由抓生產(chǎn)轉(zhuǎn)移到抓水果流通和加工上來。茂名各級(jí)政府及水果部門積極扶持龍頭企業(yè)，優(yōu)化水果加工的投資環(huán)境，對(duì)經(jīng)營水果加工的企業(yè)給予優(yōu)惠，并引導(dǎo)企業(yè)進(jìn)行精深加工，延長和擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)鏈，提高附加值，增加收入。經(jīng)過各級(jí)黨委、政府及有關(guān)部門的大力扶持和企業(yè)的自我發(fā)展，茂名農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)取得了較大發(fā)展。目前全市具有一定規(guī)模的各類農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)１５２家，其中國家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)１家，省級(jí)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)７家，市級(jí)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)２９家。在龍頭企業(yè)的帶動(dòng)下，茂名逐步形成多種格局的加工業(yè)。如電白縣龍山鎮(zhèn)有１０００多家海產(chǎn)品加工場，成為全國海蜇加工集散地。外資企業(yè)電白德興食品有限公司，于去年投資１７００多萬元引進(jìn)國際先進(jìn)水平的果蔬保鮮加工設(shè)備——差壓式蒸熱處理裝置，建設(shè)年可保鮮５０００噸果蔬能力的１２間恒溫庫，可延長保鮮期３０天且味道不變，完全達(dá)到日本、美國、歐盟等進(jìn)口國的檢疫和保鮮要求。德興公司計(jì)劃今年投建兩條生產(chǎn)線：一條是１２０００噸果蔬、水產(chǎn)品罐頭生產(chǎn)線，一條是４０００噸速凍生產(chǎn)線。這兩條生產(chǎn)線投產(chǎn)后將可對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行分級(jí)加工，提高加工原料的利用率和產(chǎn)品的附加值。 堅(jiān)持多種形式的銷售方式，使農(nóng)業(yè)工業(yè)化有持續(xù)發(fā)展的保證。茂名農(nóng)副產(chǎn)品銷售成功的一個(gè)“訣竅”就是有一支數(shù)以萬計(jì)的銷售大軍，在此基礎(chǔ)上，茂名近年來不斷創(chuàng)新流通形式，果菜購銷網(wǎng)絡(luò)不斷擴(kuò)大，一是龍頭帶動(dòng)，大力發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。如市果菜保鮮加工公司、大唐實(shí)業(yè)公司、民昌果業(yè)公司、永豐農(nóng)業(yè)有限公司等通過訂單收購、聯(lián)合經(jīng)銷、代購代銷等辦法作用十分明顯。二是培育農(nóng)業(yè)經(jīng)紀(jì)。他們上聯(lián)客商，下聯(lián)農(nóng)戶，作為中間人把產(chǎn)銷連結(jié)起來，把大量產(chǎn)品運(yùn)銷出去，形成了獨(dú)特的經(jīng)營方式。三是小販加公司，千百萬串村走戶的小販與銷售公司結(jié)合，是茂名果菜購銷的一個(gè)特點(diǎn)，形成了“公司＋小販”的購銷網(wǎng)絡(luò)。還有的地方農(nóng)民聯(lián)合起來，組成農(nóng)民協(xié)會(huì)，自闖市場，開拓銷售市場。此外，茂名還建立電子信息網(wǎng)絡(luò)，通過網(wǎng)上信息傳輸，進(jìn)行網(wǎng)上交易等，多種形式的流通渠道，成功地把茂名果菜銷售出去。